Desafío

1. 01. Con respecto a las regiones con DOP en Cuba, señale la opción correcta:

A) San Luis: es un pequeño pueblo ubicado en la región de partido, conocido principalmente por el cultivo de hojas de capa.

B) Partido: está conformado por un grupo histórico de zonas productoras de tabaco que se fundó a principios del siglo XVII. Es denominación de origen y se especializa en el cultivo de hojas de capa para la marca Cohiba.

C) Vuelta Arriba: fue en Bariay, en la parte más oriental de esta región, donde desembarcó Colón en 1492 y descubrió el tabaco cubano. Sigue siendo una de las regiones principales donde se cultiva tabaco para la confección de habanos.

D) Semi Vuelta: es otra zona situada dentro de la región de Pinar del Río. Conocida fundamentalmente por el cultivo de capote y tripa para habanos de tripa corta.

2. 02. Teniendo en cuenta los que aparecen en la pregunta, cuál es el orden ascendente correcto para los pisos foliares de las hojas de tabaco tapado:

A) Mañanita - primer centro ligero - primer centro fino - corona

B) Primer centro ligero - libre de pie - segundo centro fino - corona

C) Corona - libre de pie - mañanita - uno y medio

D) Ninguna es correcta

3. 03. La hoja que se utiliza para el capote: Señale la opción incorrecta.

A) Proviene de la parte inferior de la planta y tiene alta combustibilidad

B) Envuelve a la tripa y es la ultima en colocarse previo al paso por la maquina de tiro

C) Aunque proviene de la parte más baja de la planta debe ser cosechada posteriormente al volado, así se torna más s gruesa para darle estructura al habano

D) Es la hoja que envuelve a la tripa y le da estructura al habano

4. 04. Señale la opción correcta con respecto al riego de las plantas de tabaco:

A) El riego debe ser más frecuente a mayor altura de la planta.

B) En los primeros 20 días las plantas deben ser regadas día por medio

C) En los primeros 13 días la planta debe regarse 2 veces al día

D) Hasta que las posturas están listas para el trasplante deben regarse todos los días

5. 05. Con respecto a la planta de tabaco, señale la opción incorrecta:

A) Hoja del tabaco: generalmente son sésiles (es decir, sin pedúnculo) y su longitud es muy variable, ya que pueden medir desde cinco hasta cien centímetros.

B) Flor del tabaco: las flores son de estructura simétrica. Nacen en la parte más alta de los tallos, reunidas en racimo. Sus cinco pétalos están fusionados y forman una trompeta.

C) Planta de tabaco: la planta de tabaco es perenne, si bien se cultiva de forma anual de tamaño medio, midiendo entre cincuenta centímetros y dos metros o más.

D) Los tallos no contienen medula y son rastreros

6. 06. En los programas de mejoramiento genético que se desarrollan en el instituto de investigaciones del tabaco en cuba constituye un criterio de selección obligatorio la resistencia a qué enfermedades. Señale la opción incorrecta:

A) Pata prieta.

B) Moho azul.

C) Necrosis ambiental.

D) Chinche de aire.

7. 07. En cuál de las siguientes Vitolas de Galera hablamos de un habano de tripa corta:

A) Marinas

B) Vegueritos

C) Laguito N˚1

D) Cañonazo

8. 08. Con respecto a los semilleros de tabaco señale la opción correcta:

A) Semilleros tecnificados: se caracterizan por tener como lecho un sustrato que puede ser turba o cachaza y se cambian todos los años.

B) Semilleros tradicionales: en este caso la semilla va directamente al suelo. Estos son los de mayor rendimiento.

C) Semilleros en bandejas, que pueden ser aéreas o flotantes creados en piletones. Estas bandejas flotantes de poliestireno deben ser renovadas completamente en cada cosecha.

D) En el sistema de semilleros flotantes, a los cuarenta y cinco días de la siembra las posturas están aptas para el trasplante y se procede al traslado de las bandejas directamente al lugar donde van a ser trasplantadas.

9. 09. Con respecto al trabajo del veguero en las plantas de tabaco. Indique la opción incorrecta:

A) Desbotone: proceso mediante el cual se elimina la yema apical. Constituye una labor de extraordinaria importancia en el rendimiento y calidad del tabaco.

B) Deshije: la respuesta fisiológica de la planta luego del desbotone es el desarrollo de yemas axilares, o hijos, en un intento de que ellos lleguen a florecer. Estos hijos son especiales por la gran fortaleza y se usan para las ligadas más intensas.

C) Recolección: esta actividad se realiza hoja por hoja, comenzando con las dos hojas inferiores de la planta, se esperan entre cinco y siete días para efectuar la recolección de las dos o tres siguientes y luego cada tres a cinco días aproximadamente.

D) Ensarte: inmediatamente después de ser recolectadas las hojas, pasan a la casa de curación, donde son ensartadas en un hilo por la parte basal de la vena central y colocadas en un cuje o vara de madera donde permanecen durante el proceso de curado.

10. 10. A partir de qué año los fondos de todas las cajas de habanos tienen una marca estampada en caliente con las palabras "Totalmente a mano".

A) 1989

B) 1965

C) 1970

D) 1994

11. 11. Señale la opción correcta con respecto a los formatos de Habanos:

A) Cañonazo: cepo 52 x 160 mm de longitud

B) Laguito N˚1: cepo 40 x 192 mm de longitud

C) Laguito N˚3: cepo 26 x 115 mm de longitud

D) Robusto: cepo 50 x 129 mm de longitud

12. 12. Con respecto a los habanos de la linea Reserva indique la opción incorrecta:

A) Son habanos cuyas hojas de tripa, capote y capa han sido añejadas en pacas y tercios por lo menos 3 años antes de su elaboración en la fábrica correspondiente.

B) Se utilizan únicamente hojas especialmente seleccionadas y se producen cantidades limitadas.

C) La presentación es en elegantes cajones lacados numerados individualmente que contienen 20 unidades cada uno.

D) Todos los habanos incorporan una segunda anilla en colores negro y dorado que los identifica como reserva.

13. 13. Cuál de las siguientes es la marca más joven:

A) San Cristóbal de la Habana

B) Por Larrañaga

C) Cuaba

D) Ramon Allones

14. 14. Cuál fue la primera vitola presentada como Reserva de Habanos SA:

A) Cohiba Siglo II

B) Partagás Serie D 4

C) Partagas Pirámides

D) Partagas Serie E 2

15. 15. Señale la opción correcta con respecto al formato Cañonazo:

A) cepo 52 x 155 mm de longitud

B) cepo 50 x 155 mm de longitud

C) cepo 52 x 150 mm de longitud

D) cepo 50 x 150 mm de longitud

16. 16. En qué año fue lanzada al mercado la línea Cohiba Maduro 5:

A) 1997

B) 2005

C) 2007

D) 2013

17. 17. Qué es el código NIVELACUSO:

A) Un código utilizado entre los años 1985 y 1998 para identificar la fecha de fabricación de las cajas de Habanos.

B) Un código utilizado entre los años 1998 y 2000 para identificar la fecha de fabricación de las cajas de Habanos.

C) El código con el que se identifican todas las cajas de habanos fabricadas después del año 2000.

D) Ninguna es correcta

18. 18. Entre los años 1985 y 1994 cuál era el sello estampado en el fondo de las cajas de Habanos:

A) Tabacalera

Habanos SA

C) Tabacuba

D) Cubatabaco

19. 19. Indique la opción correcta:

A) La segunda fermentación de las hojas de capa se realiza en la escogida.

En el “despalillo” previo a llegar a la fábrica, se retira la vena central de la hoja de capa para dividirla en dos mitades.

C) El añejamiento de las hojas de capa se realiza en pacas que aseguran su correcta conservación.

D) Ninguna de las anteriores es correcta

20. 20. El año del veguero dura nueve meses que van desde:

A) junio/julio a febrero/ marzo

B) diciembre a agosto

C) septiembre/octubre a mayo junio

D) diciembre/enero a agosto septiembre

21. 21. Aproximadamente, ¿cuántos días después de ser trasplantadas las plantas de tabaco están listas para comenzar la recolección de las hojas?

A) 70 días

B) 60 días

C) 50 días

D) 40 días

22. 22. ¿Cuál de las siguientes es una marca de habanos creada antes de la revolución en cuba?

A) La Flor de Cano

B) Vegas Robaina

C) Vegueros

D) Cohiba

23. 23. Cuál es la incorrecta con respecto a la capa "Madura" de la linea Cohiba Maduro 5

A) Provienen de los niveles superiores de las plantas

B) Requieren de un período extra de fermentación y añejamiento

C) Independientemente de en que porcentaje, se dice que las capas maduras añaden dulzor

D) Son más gruesas y con tallos más firmes

24. 24. El tabaco es una planta no alimenticia originaria de qué región:

A) Andes ecuatorianos, Bolivianos y /o Peruanos

B) América del Norte

C) Caribe y Centroamérica

D) Ecuador en toda su franja

25. 25. Quien fue el encargado de conducir los negocios del trust americano en La Habana en el 1900?

A) Don Pepin Rodriguez Fernandez

B) Gustavo Bock

C) Francisco Cabañas

D) Gonzalo Fernandez de Oviedo

26. 26. Señale la opción incorrecta con respecto a las presentaciones de habanos:

A) Las cajas de corredera SLB pueden contener solo 25 o 50 habanos

B) Las cajas 898 pueden presentar solo 10 o 25 habanos

C) Las cajas Cabinet Boite Nature o BN pueden presentar solo 15 o 25 habanos

D) Las cajas semi boite nature o SBN pueden presentar solo 5, 10, 12, 24 o 25 habanos

27. 27. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es incorrecta con respecto a la DOP?

A) ser originario de una región, lugar o país determinado.

B) tener una calidad o características que se deban fundamental o exclusivamente al medio geográfico con sus factores naturales y humanos.

C) debe producirse, transformarse o elaborarse en la zona geográfica delimitada.

D) distintas regiones del mundo pueden compartir la misma DOP siempre que el producto sea confeccionado siguiendo los mismos estándares de calidad.

28. 28. Cual de las siguientes no es una vitola de salida del formato Julieta N˚2:

A) Cohiba Espléndidos

B) San Cristóbal de La Habana El Morro

C) La Gloria Cubana Taínos

D) Quai D' Orsay Imperiales

29. 29. Cuál de las siguientes no es una Vitola de Galera de un habano de cepo medio:

A) Franciscos

B) Conservas

C) Julieta n˚2

D) Cervantes

30. 30. En que año surge en Cuba a variedad de tabaco conocida como Habanensis:

A) 1937

B) 1927

C) 1917

D) 1907

3er Desafio La Casa del Habano Argentina 10hrsExperto5 de Diciembre, 2023 - 10:00 hs

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